初鱧

おでかけ
鱧料理

こんにちは。
ビジュ、サクマです。

今年初の鱧
いただいてきました!!

京都人は、
なぜ、夏になるとこんなに
鱧を食べたくなるのでしょうか。

仲良しの友人に誘って貰い、
ひとときの贅沢でした♡

宮川町 水簾 |【公式】割烹・会席料理・京料理|宮川町 水簾(すいれん)
京都・祇園の宮川町に本店がある割烹・会席料理店。お一人様からご会食、ご家族・少人数でのお集まりまで、お気軽にご利用下さい。料理長はTVチャンピオン世界包丁細工王の島谷宗宏です。

鱧を使ったコースをいただきました。
一品一品とても丁寧に作られていて、
ちょっと新しい
素材のマリアージュ的な
組み合わせがとっても新鮮で、
また、どれも
とっても美味しかったです!!

お酒がすすんでしまいます。笑

見た目も器も盛りつけもすてきで、
ときめきの連続です♡

美味しいは幸せ♡

ありがとう。
ごちそうさまでした。


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